第168章 福满楼推出新菜品(4/4)
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钱慕笙想了一下,接着他又交代了张掌柜的几句话说道:“你去告诉刘大厨再试着做一些别的什么种类的丸子,现在咱们已经有了虾肉丸和鸡肉丸,还可以试试其他的比方说猪肉和牛肉以及羊肉什么的。
如果说种类太过于单一的话,客人们迟早会吃腻的。”
张掌柜的在一旁赶紧点头称是。
“是啊,钱二公子所言极是!我一定会跟刘大厨按照您说得这么做!”
钱慕笙也知道,做生意这件事,眼光要放长远一些,现在这些食客们吃起来觉得一时新鲜了,但是他们总有一天会吃腻的。到时候觉得索然无味的时候,就会开始挑剔,所以在那之前,先在自己的身上找原因,开始研制一些好吃的口味,才是硬道理。
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