第168章 福满楼推出新菜品(3/4)

张大厨心说,人家唐小曼还不是说专业的厨师呢,这要是过来跟自己抢饭碗,自己估计都抢不过人家。

而且这鱼丸一经推广到了市场之上的时候,马上就吸引了很多食客的眼光,他们还真的十分喜欢吃。

张掌柜的一边说着,将账本递到钱慕笙的跟前,说这是现在的账本。

钱慕笙仔细看了一下账本,然后满意得点点头说道:”嗯,不错,这次的鱼丸生意还十分真的是只赚不赔,而且大获成功!也辛苦张掌柜的了!”

张掌柜的多会说话加拍马屁,“不,这还要说是钱公子您拿来了这鱼丸的配方,才叫咱们的酒楼的生意蒸蒸日上,其他的酒楼都比不过咱们的。”

张掌柜的很高兴能受到钱慕笙的赞许,而且他还跟钱慕笙说了,对面的酒楼上次只是靠着新果酱的招牌,出了几道菜和甜品之后,马上就销声匿迹了,生意是一天不如一天的了。

他们一直有暗中派人过来,来他们的店里偷师,但是没有办法,只要是厨房混不进去,或者说刘大厨不被他们给挖走的话,那么他们的生意就永远都赶不上咱们福满楼。

尤其是这一次,福满楼推出的鱼丸和虾丸这些菜,一下就将这活招牌给打出去了,叫所有的人都刮目相看,他们是没想到,这里酒楼的生意还能好到如此的地步。

这更加是对他们生意的一次致命一击,可以说对面那家新开的酒楼已经是在苦苦撑着了,应该是马上就要倒闭了。

张掌柜的跟钱慕笙汇报了这些之后,接着又开始分析了对面的酒楼还能经营多久的一个情况。

“其实,咱们还不能太掉以轻心了!尽量不要被他们知道咱们的方子就好!”

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