第二十二章 高在哪里？（3/4）

视频中主播将蛋打到一个大碗里，然后将番茄切丁，两者混合均匀后直接上锅蒸，大概二十分钟后出锅。

主播尝了一口解释道：“有点腥，但还能接受，大家都知道长毛鸟的蛋很腥，所以我用了番茄中和这股腥味。

味觉敏感的网友可以多加番茄，喜欢这股腥味的网友可以少加番茄，今天我做的番茄蒸蛋里面番茄和蒸蛋是一比一。”

下面还是他的视频，烤长毛鸟的肉，长毛鸟有点像鸭子和鸡的结合版，脖子很长，翅膀也很大，既然叫鸟，肯定会飞，爪子是鸡爪的样子。

主播：“长毛鸟烤的时候会有油脂溢出，所以不怕烤糊，烤的时间短吃起来会很嫩，但有的人吃不了很嫩的烤肉，我们可以适当的多烤一会儿。”

视频中主播将处理好的长毛鸟放到一个仪器下面捶打，主播解释说着这样可以让烤出来的长毛鸟更嫩一些。

这个方法还是他最先发现的，现在已经免费共享给所有人了，不管是自用还是商用，都是免费的。