第一千零六十六章 只聊吃食无政事（4/5）

朱棣举杯，向官员们说，说好的今天只聊吃，没毛病。

“谢殿下！”知府先干。

“谢殿下！”其他人一起说，干。

明白了，今年干旱，鸭子出货量大，要合理安排，价格是不能降了，得按照新的烹饪方式来销售，稳定行情。

“说起烤鸭，咱还记得，当初是下丘村给的方子，父皇最爱吃，第一只下丘村方子的烤鸭是水路送到皇宫。

之后又送过，咱也吃，下丘村做的就是比别处学会后做的强。

里长，咱若没记错，南京烤鸭一出来，周围州府纷纷去学，鸭子怎么没涨价呢？”

朱棣放下酒杯，继续说吃的，顺延方才的吃鸭话题。

里长一仰头把酒干了，又呃地打个酒嗝：“殿下，一个是人工孵化技术成熟，再一个养鸭有梯队。

咱下丘村也干旱过，梯队式养殖，水源保障为重，干旱哪怕多投钱，也不能把梯队给断了。

干旱毕竟是一时的，养殖梯队是长久的，涉及到一个产业韧性问题。

说白了就是抗风险能力，一个是突发性风险，一个是预知性风险。

预知性风险代表行业正常生产过程中知道自己可能要面对什么，突发性的则是超出正常预知。