第八百八十七章 行业发展稳为重(2/5)

怀远显然不行,让他们做豆制品销售,本地人不买,他们吃会自己做,外卖需要保存期。

腐竹不挂胶,即便晒得非常干,也怕遇到下雨天,空气含水高,同时那么干,一碰便碎。

想要放很长时间,必须有明胶,熬制明胶的过程,没做好,有毒。

最好卖豆油和豆饼,属于加工后的商品,比直接卖大豆赚钱,属于最基础的加工业,不会出问题。

现在豆油榨取方法为热榨,包括茶籽油、芝麻油、紫苏油等等,只有核桃油可以采用冷榨技术。

热榨大豆后的豆饼可以直接拿来吃,是熟的。

这个在贫困的地方是好东西,把豆饼打碎了,放点盐和野菜,上锅蒸,蒸出来的菜团子才香呢!

热榨的出油率比冷榨的高,大豆的话冷榨有豆腥味,其实热榨也有,所以需要用大酱或葱花爆锅。

“里长这样说,就让当地县城的百货商店教百姓榨豆油,然后运输到其他没有豆油和豆饼的地方卖。”

朱樉表态,里长说了这样最好,保证是最好,做什么豆制品,看着挺不错,到时候卖不出去,全砸手里了。

其他三个亲王没啥可说的,百姓多一种油就多一种选择,南方菜籽油多,北方豆油多,紫苏油黄河以南的地方多,还有麻油这个也是南方多。

刚刚能够处理好吃的茶叶籽油,还是南方多,北方不适合种茶叶。

本章未完,点击下一页继续阅读。