四合院之我是许多年 第一百六十四章,烧麦和偷懒(1/3)

    不管三小只怎么说,许多年就是没告诉她们。

    “哼,三叔你不说就算了,我们问三婶去。”

    小家伙们也不傻,见撒娇也没用,生气地哼哼一声,就跑去厨房那边问秦淮茹了。

    后者温柔微笑,摇头表示她也不知道。

    这下子,三小只彻底傻眼了。

    “那我不走了,哼哼,我就不信了,三叔会一直不告诉我。”

    “对,我也不走了,三婶我来帮你添柴。”

    三个小赖皮,蹲守在厨房里,不乐意挪窝了。

    虽然是很生气的样子,实际上,就是玩闹。

    许多年刚才没说,那是因为卫生间这边,小窗户没关,外面都能听得到呢。

    他都能听到洗衣槽那边传来的声音,他的声音传到外面,也很正常。

    制作烧麦和米酒这样的事情,还是隐蔽进行好一点,没必要传得沸沸扬扬的。

    六毛钱一斤的白酒喝不起,米酒总可以了吧?

    忙活好之后,等糯米蒸熟了,许多年吩咐三小只,去把门窗都关好。

    今天先制作烧麦,酿制糯米酒的事,还需要等明天早上才行。

    因为糯米酒需要提前把糯米泡一个晚上,第二天蒸熟了才可以进行下一步工作。

    烧麦的制作倒是简单,不需要提前浸泡糯米,蒸熟也是一样的。

    面团早已经醒好了,配菜辅料不多,香菇肉末土豆胡萝卜切丁炒熟备用。

    然后倒入蒸好的糯米,放在簸箕上搅拌均匀。

    接着捏面团,然后用擀面杖擀成小面皮。

    “三叔,我来擀面,我会!”

    许晓倩眼睛瞪大,伸手要拿擀面杖。

    “你真的可以吗?”

    虽然是在问她,但许多年还是把擀面杖递给她。

    她也不废话,接过擀面杖就开始干活了。

    还询问他要多薄的面皮,很专业的样子。

    但真只是样子货,擀出来的面皮,一言难尽。

    见大家都在笑她,许晓倩自己也脸红了,解释道:

    “我还是初学者嘛,不熟练不是很正常的吗?”

    哈哈!

    这个时候,门口传来了敲门声,许舞梅的声音也随即传了进来。

    “三叔,开门么?”

    许卫东这个小家伙顿时看向他三叔,迟疑着问道。

    “还用问吗?去开门呀。”

    “哦!”

    小家伙哦了一下,屁颠屁颠儿跑去开门了。

    小梅进来之后,看到大家在制作美食,也兴致勃勃地加入了进来。

    擀面的活儿交给了她,十三岁的许舞梅,是个擀面高手。

    因为年轻嘛,学习能力强,加上每次家里需要擀面的时候,她都抢着来。

    接下来就是用面皮把糯米饭给包起来了,这一步挺简单的。

    靠糯米的粘性,挤在一块,简单得很。

    由许多年指导,三小只很快也学会了,跟着制作了不少,就是外观上差了很多。

    秦淮茹心灵手巧,一看就会,而且捏得很好看,也很均匀。

    制作好之后,再上锅蒸熟,很快就可以吃了。

    封锁了门窗,香味也被锁在屋里了。

    很快,烧麦熟了之后,三小只便迫不及待地想要尝一尝了。

    “急啥?很烫的,先放凉一会儿。”

    许多年好笑地拍掉想要偷袭的小手,然后先夹了一些出来。

    放在饭盒里,用盖子盖住,再放进篮子里,又盖住,这才让许舞梅帮忙拿去给前院。

    “慢点走啊,别摔倒了。”

    “三哥伱放心吧,我走路稳得很。”

    小梅提着篮子出门去了,她一走,许卫东马上关门。

    因为三叔说了,不要让香味散出去外面。

    听三叔的话,可以吃好吃的。

    许舞梅答应得好好的,结果路过穿堂屋的时候,被鬼鬼祟祟的许大茂撞倒在地了。

    “鬼啊!”

    穿堂屋本来就黑,没有灯光。

    加上许大茂做贼心虚,不小心就把小梅给撞倒了。

    他想要去制止尖叫声中的小梅,可没想到她尖叫得更加响亮了。

    刺耳的声音,带着超高的分贝,把四合院的邻居全都给喊了出来。

    这个时间点,家家户户都待在家里吃饭聊天。

    听到声音,全跑出来了。

    许大茂一看,顿时顾不上小梅,脚底抹油就想溜之大吉。

    可是,前院和中院两个方向,都有人,他根本跑不了。

    很快,大家都把穿堂屋的两头给包围了。

    借助煤油灯的亮光,很快就看清楚了情况。

    此时的许多年,挤开人群,来到最前面。

    把小梅扶了起来,好笑地安慰她道:

    “哪有鬼啊?别捂着眼睛了,大家都看着呢。”

    听到是她三哥的声音,许舞梅这才睁开眼。

    果然,被大家盯着看,她顿时害羞地继续捂脸,恨不得挖个洞把自己给埋进去。

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