第一百五十五章 傻柱输了(2/5)
直到装盘,杨军才看出南易做的是一道咕咾肉。
不过这道咕咾肉和记忆中的有些不一样,他记得咕咾肉是用菠萝炒的,而北方这个城市,根本就没有菠萝,但是南易却用糖和醋调出了那种又酸又甜的菠萝味。
「杨主任,请品尝。」
崔大可自告奋勇地把南易做的两道菜端到杨军跟前。
杨军见傻柱那边也做好了,示意他们一起端过来。
杨军用筷子夹了几根南易做的青椒土豆丝,然后又尝了尝傻柱的青椒土豆丝,觉得他们两个做得差不多,分不出谁优谁劣。
「青椒土豆丝这道菜,平局。」
傻柱和南易闻言,二人也没多大反应。
毕竟这道菜的做法大同小异,而且这道菜也是每个厨师必备的基本功,只要厨艺不是相差太大,都能把这道菜做好。
杨军在这道菜上给个平局,在他们二人的意料之中。
随后,杨军先是尝了傻柱的青椒肉片,滑嫩爽口,不愧是谭家菜的传人。
杨军边吃边点点头,就准备去夹南易的那道咕咾肉。
「慢着,杨主任。」
南易叫停杨军,他立马倒了一碗温水递给他。
「主任,您清口。」
杨军一愣,不过很快就明白过来了。
他先吃的是傻柱的那道青椒肉片,如果这时再吃南易的咕咾肉,难免会串味,这样他这道咕咾肉带给味蕾的感觉就降低了。
本章未完,点击下一页继续阅读。