第四十六章:特别的课堂(一更,求推荐,求收藏!)(4/4)

“,盖在上面的配料加下面的米饭,才是完整的盖饭去,你的盖饭,选择了a5级的牛肉,但米饭,确是最普通的米饭,虽然使用大蒜一起炒过,但这并不足以弥补与a5级牛肉之间的巨大差异,这就导致了失衡。”

随后,杨曌有看向了小西宽一。

“而小西同学在使用普通牛排的同时,对米饭做了最合适的处理,梅干碎末。”

“梅干碎末?”众人一愣。

“原来如此!刚刚口中那股淡淡的酸甜味是梅干碎末!”冈本克典和藏木滋乃了然到。

“是的,杨老师,原本这道料理,由于香辛料的风味过重,也会与米饭发生冲突,而且很容易使人腻味。

所以会使用半生的洋葱碎末来处理米饭,借用淡爽的甘甜味来中和香辛料的风味。

但在幸平的帮助下,我们发现,梅干碎末的效果更好,而且能够激发食欲。”小西宽一解释道。

“不仅如此吧?还有紫苏的种子。”杨曌继续问道。

“杨老师果然厉害,没错,桂同学的建议,紫苏的种子就带有一丝清甜,和梅干碎末相辅相成,而且具有润通肠道、止咳的药用。

再加上田所同学的试吃,最后,才有了这道改良的。”小西宽一说道。

“现在,你明白自己输在哪里了吗?”杨曌问水户郁魅。

“我明白了……我,审错题了,太专注肉了。”水户郁魅不甘心地回答道。

“什么嘛,原来是借助了别人的帮助啊。”

“还以为是他自己的成果呢。”

“这不是作弊吗?”

……

“安静!”听着观众台上的冷嘲热讽,杨曌一声怒喝。

等会场安静下来,杨曌再次开口:“同学们,作为老师,由衷的希望你们在别人的食戟中,甚至在生活中发现你们值得学习的东西,减少对他人的嘲讽,更多的提升自己!

比如水户同学的失败,就是在告诉你们,不要一味地追求高级食材,如果运用不当、使用错误,反而会影响料理的完成度。

再比如小西同学,不畏惧挑战,而且学习他人的长处,虚心听取他人的意见,来完善自己的料理。

这!都是值得你们学习的地方!

厨师一路如同行走在一望无际的荒野,为什么不能有自己的同伴!相互学习,又相互竞争,共同进步?”杨曌高声问道。

“而且,你们在嘲讽别人的时候,请你们先好好思考一下,你自己,有没有勇气站在这个舞台上?有没有勇气来面对下面两位同学的任何一位?”

杨曌的问题犹如重锤一般,击打在在场所有人的心里,有的若有所思,有的羞愧不已。

“所以,我希望你们,与身边的同学,能够相互竞争,相互学习,提高自己也帮助他人,说不定在未来,在你困扰的时候,帮到你的,就是你的同伴!”杨曌高声说道。

“啪~啪~啪~”

“啪啪啪啪啪……”

零星的掌声如同星星之火一般点燃了整座“云见之间”,任何声音都被铺天盖地的掌声掩盖。

“杨曌哥哥又给学生们上了一课啊,绯沙子,刚刚的录像,交给爷爷一份。”薙切绘里奈吩咐道。

“是,绘里奈大人。”!--over--