第二百八十二章 有故事的胖爷（3/5）

几个人吆喝着，又再要一碗，大赵摇摇头。

“你们慢慢吃，这个面煮的稍微硬一点儿，是为了等到汤降下去温度，吃起来才正好，趁热吃很容易顶包，我们等等还有锅贴，胖爷当年可是做过行政总厨，就在我们大院对面的琴岛大饭店，技术是没的说的。”

徐达远恍悟，怪不得这味道如此好，大赵的话音刚落，胖爷已经端着锅贴出来，硕大的一个盘子直径足有五十厘米，上面倒扣着摆放整齐的锅贴，背面的酥皮金黄金黄的，仿佛考究的镂空凋花，看起来都不舍得下快子戳破。

大赵站起身。

“胖爷，给我一盘猪肉三鲜的，我最馋你这口儿，想了一年了。”

胖老头笑得更开心，赶紧递给他一盘，随后剩下的几盘被那三桌分了，周宁夹起来一个，咬了一口，瞬间一口汤汁在口中爆开，他微微一顿，夏沫沫和朱星星都看向他。

“咋了不好吃？”

周宁摇摇头。

“不只是好吃，都爆汁了，里面一口咬到大虾，韭菜还相当翠绿，这技术真的是无敌。”

几人一听，赶紧都朝着锅贴下手，徐达远不断点头。

“这味道绝了，不过怎么在这么个位置开了一个小店儿，这要是在琴岛找个好点儿的位置，都能挤破头。”

大赵看了一眼厨房的方向，收起脸上的笑容，微微摇头低声说道。

“胖爷现在算是走出来了，他儿子十年之前在琴岛开了一个大酒店，生意相当好，不过也被人惦记上，2004年，一家三口被绑架，勒索了八百万，那时候八百万算是巨款了，胖爷按照要求钱给了，不过对方早就撕了票。

事情过了这么多年，市区那算是他的伤心地，毕竟家里人财两空，所以来到如东这里生活，当时给的八百万里面，有一部分是借的钱，他继续开店是为了早点还上欠款，这样他就没有牵挂了。”