片皮烤鸭（5/5）

厨师专心干活，将车停稳，利落戴上食品手套。从餐车侧面取出把锋利片鸭刀。盆口大小的空盘往餐车上一放，取下鸭子单手托衬着，去头砍尾。

金黄的表皮切开，能听到咔嚓咔嚓的脆响声。

刷刷几下，刀光飞快闪过，落入盘中的烤鸭匀实鲜嫩。厨师手速飞快地稍稍拨转着一码，切成薄片的鸭肉在盘中围成个圈。

“哇！”乔莹莹看的眼都直了，连夸了好几声“牛逼”，拿起手机点开摄像头，录制片鸭过程。

顾鹤琪抱着胳膊懒洋洋往后一倒，啧了一声：“瞧你这没见过世面的样子。”

“有意思。”段溪镜饶有兴致地看了会儿，倾身凑到云湉湉耳边，与她悄声耳语：“他这刀工可以，跟你的水平不相上下。”

“夸张了啊。”认真看片鸭的云湉湉抽空看了他一眼，笑道：“人家是专业的，我那是业余的。哪儿好比的。”

“哪儿不好比了？反正，你在我心里是最棒的。”段溪镜嘴甜道。

白瓷盘中铺了厚厚一层片皮烤鸭，正中间留了白。

厨师拿起一块萝卜，雕刻成形，摆进盘中做点缀。烤鸭盘上桌，上小碟，碟中装入巴掌大的饼皮、黄瓜条、葱丝。最后再添上一碟秘制烤鸭酱，完工。

一场刀工秀看得人意犹未尽。

待厨师推着餐车出去了，一桌人才陆续起筷。可都还没来得及夹起块鸭肉尝个味，包厢门又被推开了。

聚集在烤鸭上的目光齐刷刷转向了门口。

程栋宇在视线包围圈里微微一愣，挠头道：“呀，我走错包厢了。”

没人接话，心思各异地看着他。

他尴尬静默了两秒，轻咳了一声，径直往里走：“哎呀，没想到都是熟人，相逢就是有缘嘛。既然都遇上了，就一起吃呗。段哥……”

段溪镜伸手一挡：“别挤在我跟湉湉中间，边上有座。”

“好嘞！”程栋宇跟装了弹簧般一秒弹开，自顾自拉开高沁雪身边的空椅，“非常勉强”地说：“那我也就只能勉为其难地坐小雪这里了。”

“……”你可以演的更假一点。高沁雪撇过脸，装不认识他。