第三十四章求人如吞三尺剑，借钱如登九重天（2/5）

尚富将信将疑的问道：“小姐要做赛樊楼招牌名菜‘板夫蒸肉？’”

这乃是之前赛樊楼主厨班福的拿手名菜，曾经算是襄州一绝。

寒雨瑶说道：“没错。”

“板夫蒸肉需要收购三百斤以上的肥猪用来烹饪，此菜肥而不腻，最善佐米饭，香入米粒。”尚富娓娓道来。

寒雨瑶轻轻点头。

尚富道：“如此说来，小姐要赊账来买这三百斤以上的肥猪？”

寒雨瑶点头：“没错，除此之外还要留下来二十两银子以备不时之需，肥猪肉需要每天都供应商。”

几句话，尚富心中已经有数，这寒雨瑶纯粹就是个棒槌，根本就不会经营，怕是好忽悠的很。

他稍作思量继续说道：“店中的桌椅是在隆昌号租赁的，若是购买怕是也要二十两银子，三百斤以上肥猪怕是要加价购买，如此算来小姐需要最少一百两银子，才够店中经营。”

寒雨瑶有些迟疑，最后还是道：“如此就全赖尚管家了。”

她再抬头：“云枫，你和尚掌柜立个字据，别亏了尚掌柜。”

尚富一听，顿时喜上眉梢，和傻子立字据，那不是能多坑不少的钱？

云枫憨厚的道：“尚掌柜，咱们这面请？”

尚富接连点头，两个人一起离开房间。

在房间中的寒雨瑶看着两个人离开，顿时松了口气。