313 两条腿走路(2/5)
而像火鸡肉这种非常好的平替品的出现,可以说是弥补了市场上的一大空白。
虽然这种火鸡肉,用中式厨师的做法,很难料理,它因为太瘦,不带适合煎炒烹炸。
可是如果用来做汉堡肉的肉饼,那这玩意简直在完美不过了。
所以在王世强看来,这种汉堡在未来的销量,还会继续提升。
尤其是随着他们新店越开越多,以及消费者对健康饮食的认知也越来越高的情况下。
这种火鸡肉汉堡的接受度,肯定也会越来越高,越来越受欢迎的。
这样一来,他们这会儿的未雨绸缪,绝对都是值得的。
杨一暖对此也是深信不疑!
毕竟猪肉汉堡,相对油脂大,牛肉汉堡相对价格又贵,那么这种兼具营养价值,价格又不贵的火鸡肉汉堡,未来注定会成为市场主打。
“对了,老王,那个红梅果汁的事情你研究的怎么样啦?”
这王世强,现在可不止是一个财务专家,管理专家。
因为他的多面全省属性,杨一暖还让他兼任了另外一个要职。
那就是食品研发专家。
上次他从异界回来的时候,可不止带回来了一款幻绒酱。
还带回来一款红梅果汁,这玩意现在在他的冷库里,还有一百多桶在那存着呢。
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