第571章 拜访唐家（3/4）

这要求听起来很简单，真要找得到符合条件的却没有那么容易。

至少赵田、管七这样的外来人一时半会之间想要找到就没有这么容易。

阿莫自然知道这是苏锦在试自己的本事呢，他哪里肯服气？每天天刚亮就出门了，往往大晚上的才回来。

以至于苏锦不得不警告他，以后天黑之前必须回来。

五天之后，阿莫将找来的人约了上门，让苏锦自己挑选。

这几天里他找到了五位厨子，三个大伙计。

苏锦看到这八个人的时候就有种感觉，不用试也知道能用。

果然，刀工、拿手菜一试，无可挑剔，三个大伙计看着便一团和气，精明中又透着沉稳，待人接物方面可拿得出手。

更重要的是，他们都渴盼一份稳定的、体面的、收入不错的工作，只要给了他们这个机会，他们一定会竭尽所能做好。

苏锦当即便跟他们签订了各自十年的契约，大手笔租下了这一条巷子旁的好几处房舍，提前预支了一个月的工钱，让他们将家人全都迁过来住着。

家中人多的单独租一个院落，人少的可两家一起共租。

苏锦又在附近买了一所两进的宅院，作为员工宿舍，给杂工、小伙计们住。

这样也等于将所有“自己人”安置在一起，万一有个什么事彼此之间也可有个照应。

在这乌水城，这种做法还是挺有必要的。