第25章 大排档(2/2)

宋晓峰发现,黑三自从到了这个陆城大排档后就变了,变得粗俗了很多。

或许这就是黑三本来的性情,只不过做生意之后,他强迫自己改变了许多。

“来,宋晓峰,你别理他,尝尝我的手艺。”胡锡进把几盘菜推到了宋晓峰面前,含笑说道。

“我说胡锡进,我们一起做生意的时候你是老抠,现在怎么还这么扣扣索索的,我轻易不带人来的,既然带人来了,还不把你那个泡的酒拿出来。”黑三嚷嚷道。

“你这人,非要惦记着我那点酒是吧,小姚,你去我那屋,右边的柜子里有一坛子酒,把它拿过来。”

说完,胡锡进掏出一把钥匙,递给了姚武。

姚武接过钥匙,转身离开了房间。

“恩,菜是挺好吃的的。”宋晓峰夹了一口菜,放到了嘴里,然后点点头。

“哦,那你说说,怎么个好吃法?”胡锡进不由地问道。

“那我就说了,首先,你做的菜中都放了糖提鲜,其次,你做的肉都把肉筋给断了,恩,应该是用刀拍打的,对了,还有你的菜出锅前应该放得有醋,所以肉质显得非常的鲜嫩。”

“对了,还有这个鱼,能够做到如此的奶白色,应该是下锅前煎了一下,哦,还有这道糖醋排骨,你之所以做的与众不同,应该是加了柠檬。。。。”

接着,宋晓峰还想再说下去的时候,胡锡进满脸大汗地站了起来。

“好了好了,千万别说了,再说我的底都被你说光了,怎么做生意。”

黑三看到胡锡进这么紧张,不由地哈哈大笑:“胡锡进,我以前问你菜怎么做得那么好吃你还藏着掖着,这下子全暴露了吧。”

“我这是报纸上叫什么来着,对了,商业机密,我告诉你,你万一说给别人听了,那我还怎么做生意。”胡锡进白了黑三一眼。

“其实这也没有什么,常识而已。”宋晓峰淡淡的说道。

的确对于他来说,这些东西只是简单的常识,因为后世的网络根本没有秘密可言,基本上不是太偏门的做菜技巧都能够搜索得到。

只要肯学,做出来的菜味道都不会太差。

而他,恰恰是一个喜欢做家常菜的人。

“胡锡进,你今天可是要留在这里多喝几杯。”黑三一把拉住胡锡进。

“好好,反正我已经忙得差不多了,其他的菜让我儿子做,我陪你们喝两杯,顺便和宋晓峰请教一下做菜。”

胡锡进听了宋晓峰刚才的话就知道宋晓峰是一个烹饪高手了,于是也有心向他请教。

正好这个时候,姚武抱着酒回来了。

“好家伙,我想这酒都想了好长时间了。”

黑三接过坛子,边倒边说:“晓峰,你是不知道,这坛子酒可是胡锡进年泡的,到了现在已经十几年了,那时候,他在里面加了一些大枣和冰糖,喝起来味道是真的好。”

“是真的好,要不然你也不会每次都来都要喝这个酒了,到了现在,只剩下了半坛子。”胡锡进白了黑三一眼。

“酒不就是给人喝的么,喝完了我也不惦记了。”黑三没有理会胡锡进,笑着说道。