第813章 鸡蛋好吃不就行了?(2/5)

正是刚才巴尔点的那道法式盐煎鲈鱼!

丁主厨把加热好的盘子拿了出来,黄油煎过的鲈鱼,表面金黄,肉质的旁边,点缀着几颗略带粗粝感的海盐!

搭配着嫩绿的西芹碎,依然赏心悦目!

这算是正餐!

西餐的正餐,一般都是硬菜!

也是热菜!

讲究仪式感和口感的法国餐,更是如此!

一般来说,都是要用加热后的盘子呈装,以保证食物端上餐桌之后的最佳口感!

但丁主厨从没见过这么精准计算方式!

一般就是随便加热一下,谁会算得那么准确?

所以他亲自端了过去,甚至还带了一个温度计!

“卧槽……”

走到房间的时候,还真是45度!

丁主厨心里那叫一个震惊,对林俊佩服的五体投地,手上的盘子都差点扔在地上!

“一定很好吃!”

端到房间的时候,巴尔还在哭着呢!

看见又有新菜端了上来,擦了擦眼角的泪水,再次拿起了刀叉!

“咔嚓——”

巴尔满怀期待,切下一块鱼肉!

送入口中,细细咀嚼!

酥脆的外皮,充满脂肪的香气!

但这种香气,又不是那种很肥腻的感觉!

而是起到好处,甚至跟之前两道菜残留的味道,形成了完美的搭配!

尤其是温度!

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