第六百四十章 再次拍摄《美味的广场》（下）（4/5）

杨昆笑着说道：“我已经把制作方式公开了，各位有兴趣的，早上公司楼下的早餐就不要完全是三明治了，韭菜馅饼也是非常不错的选择！如果是营业的话，再加一些肉沫进去，那就更完美了。”

金希澈跟着吃了一个馅饼，他也和宣美一样感叹着这个馅饼真心好吃。白钟元咬了一口就不停的点头：“就是这个，华夏街头的味道！”

节目组的人也跟着吃了馅饼的，每个人都感叹着这个皮薄馅足的韭菜饼！简单又好吃。

其实节目组里面有着不少人都学习过了杨昆的食谱，不管是微波炉烤茄子，还是油炸平菇，后来的豆豉蒸鳗鱼，每个人都觉得杨昆教导的料理非常好吃。这次的馅饼，让节目组不少人都下定了决心要回家制作一次，因为真的很好吃！

杨昆制作的韭菜结束了，接着就是金希澈等人的料理大战，而杨昆和白钟元不参战，二人去钓鱼去了。而他们四人就留在了宿舍里面制作创意料理。

在杨昆和白钟元钓鱼时，杨昆说着：“很多华夏餐桌上最常见的家常菜食材居然都滞销，这是我完全想不到的。韭菜，照理说，应该有着食品公司收购呀，做韭菜馅的饺子，包子，等等都是非常不错的。”

白钟元笑着说道：“韩国在食材的运用上没有华夏研究得那么多。我们的料理方式都以‘蒸煮拌’为主，炒菜很少会运用的，甚至连油炸的方式都使用得很少。在韩国，你除了能见到炸鸡，几乎就很少看到油炸食品了，而华夏的油炸也是非常多元化的吧。”

说穿了就是华夏料理的博大精深，当然这一切的前提就是因为我们地大物博。再加上我们的古代拥有过很长时间的辉煌时期，所以那些盛世之下，老百姓也好，上层人物也好，大家对食物的研究就做得比较多了。

而韩国在古代时期能吃饱饭就不错了，还研究饮食什么？

杨昆点头说道：“对食物的理解，华夏的确研究得很深！”