第189章 冰镇绿豆汤（4/4）

还好周大凯也不傻，在顾客提意见的时候，记下了重点。

“那花样就多了，不过我统计了一下，提到最多的就是韭菜猪肉馅和全肉馅的煎饺。”周大凯说道。

“好啊，这个很容易，全肉馅直接包就行了，韭菜猪肉的话，我让送菜的人加上韭菜就行。”周君怡迅速的安排了下去，保证第二天这两种口味的煎饺就能开始卖。

除了新的馅料，周君怡还增加了一种夏日饮品。

“爸，从明天开始，让王婶每天都提前熬一大锅绿豆汤，熬好之后再冰镇，中午的时候应该就能出售了。”周君怡说道。

绿豆汤清热解暑，相对于那些花式甜品更加吸引年轻人，绿豆汤这种解暑圣品，就能秒杀全年龄段的客人，不分男女老少。

最重要的是跟店里其他甜品比起来，绿豆汤不仅容易做，成本也更低，虽然需要添加白糖。

因为白糖在这个年代还偏贵，可这边算是消费较高的区域，所以在定价上，周君怡也可以稍微定得高一点。

“冰镇的绿豆汤，一碗1毛钱。”周君怡考虑后说道。

绿豆汤需要用到的绿豆其实成本价格很低，贵的是白糖和需要放在冰箱内冰冻。

所以卖一毛钱一碗，周君怡相信肯定会有人愿意喝。

这年头，冰箱和风扇这么贵，能在大热天的喝上一碗冰镇绿豆汤，对于很多人来说，都是极其奢侈的。