第一百二十六章 试做冉遗鱼（4/5）

她就说想要回家，大姑娘闻言笑了一场，二话不说就答应了。而且还跟银红她们定下日子，后天一早启程。

过了大约两刻钟，锅里传来水烧开的咕噜声，文舒忙撤了些柴，转至小火慢闷。大约又半盏茶的功夫，才将锅盖揭开，打量里头的鱼。

鱼身银白如镜，鱼肉已经软烂，用筷子轻轻一撕，便撕下条鱼肉来。文舒尝了尝，还好，没什么太大的腥味。

尝完鱼肉，她又用筷子蘸了蘸盘底的汤汁，汤汁倒是有些腥。但为了效果最大化，她也不敢把汤汁倒了。

做完清蒸鱼，考虑到口感，她又拿出一条冉遗鱼做了一道糖醋鱼，这个却是在看了王厨娘晚上做的糖醋鱼而萌生的想法。

若按药性来说，肯定是清蒸保留的最完整，因为步骤最少，调味料，也只有盐和姜葱。

而糖醋鱼又是糖又是醋的，她怕做出来效果会大打折扣，但谁让储六郎是老太太的心头肉呢。

像那种富家公子，口味通常叼得很，所以能让他产生兴趣并且吃得下去也是很重要的一件事，所以她想两样都试试，最后再对比看看效果。

.............

没人在旁边看着，文舒便可以毫无顾忌的试验，她兴冲冲将房门一关，从置物篮里拿出一条冉遗鱼。