第一百三十一章 冬日火锅(3/4)
“这毛肚也不错哦!来来来!”
李佳依熟练的烫好了毛肚,然后放在油碟里滚一圈,然后吃起来。
这毛肚看起来就已经让人垂涎三尺,更别说这咬上一口,软硬适中,入口便火辣辣的,直烫舌头,再来一口,便是香嫩无比,另人回味无穷......
有样学样,莎克雅也按照李佳依的方式烫了一块毛肚。
虽然她不怎么吃动物内脏,但是火锅有几个名菜恰好离不开,就是毛肚和鸭肠。
烫毛肚的诀窍就在于:七上八下。
也就是说在翻滚的火锅里,要把毛肚夹起来又放下去,起来七次,放下去八次。
然后再放进油碟里蘸着吃。
这时的口感和老嫩程度是最好的。
拿起来吹了两下,莎克雅咬了毛肚一口。
这一口下去就停不下来!
一口毛肚,沾着香油,油好像马上就要滴到桌子上,赶快吃进嘴巴里,混合着烫口的灼热,仿佛是味蕾最大的幸福感。
“妙啊!”
莎克雅的确意识到,自己以前吃的那些小锅是白吃了。
看着一个个吃得这么高兴,紫苑有点犹豫的把午餐肉塞进嘴里。
“这....”
紫苑吃下去的时候却并没有感到预想中那种辣掉舌头的痛感,而是一股暖流在身体里散开。
和她曾经吃过的辣味食物不同,这火锅并不会怎么摧残舌头。
反而是一种复合的味道!
她之前一直没有勇气尝试火锅,因为怕舌头起泡。
没想到这是她从未体验过的全新滋味。
麻辣与鲜香的碰撞,四季与火热的会面,红油油的辣汤被烧得冒泡,各种食材在里面尽情的释放自己的原汁原味!
“.......”
其他人都是无肉不欢,静慈却在默默的吃着他的素菜。
不过火锅一来就放蔬菜,是非常辣的。
蔬菜吸油。
静慈看起来也很有经验,他先煮了一些豆皮。然后下了一点冻豆腐还有香菇。
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