第1155章 想个办法(2/4)

“如果凶手真的是他,那我想尽快安排小路手术,等到手术完了再……”付拾一实话实说:“主要是想要找一个技术比我好的主刀大夫,实在是太难了。除了他,我们没有别的人选。”

付拾一双手合十,拜托道:“麻烦了麻烦了,李县令一定要帮这个忙,这是救命啊——”

李长博登时哭笑不得:“这不是我能做主的。”

“那徐县令能帮忙吗?”付拾一眼巴巴问。“徐县令最喜欢什么?”

“求陛下或许管用。”李长博给付拾一出主意,不忘提醒:“之前付小娘子不是说,要请陛下吃饭?”

付拾一想起了自己的计划:“有道理。不过,我那个不是那么容易做的——”

回去路上,付拾一就拐弯让方良去拿了一下材料。

佛跳墙好吃,但是材料难买。

跑遍了整个长安城,才凑齐了这么一份简易版的材料。

花胶也就是鱼胶,在如今是货真价实的贡品。付拾一能在市场买到的,也不过是一些次品罢了。好在佛跳墙是吃其味,倒也不怕鱼胶小不小,是否破损。

其次就是海参和鲍鱼,响螺片——这三样东西,同样也是极稀罕的。

另外,付拾一准备猪蹄两只,骨棒一根,老鸡一只,贝柱十来颗,以及鹌鹑蛋和干香菇。

海味泡发,至少需要两天。

而且需用干净井水泡发,全程不能见油。

花胶更是需凉水入锅,清蒸一刻钟后用凉水加入生姜,同样也泡发两天。

其实佛跳墙是不太考究技术的,只是吃时间。

这样的汤,之所以叫佛跳墙,也不过是因为鲜味达到了顶峰,汤又滋补,所以才能勾引得佛珠都跳过墙来偷吃。

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