我在东樱有间餐厅 第八十八章 极阴之料,极阳之汤（2/5）

    不过泡发食材的味道，赵扶余也用新鲜蟹酱的味道去弥补了，反而增添了一点新的风味，增加了鲜味的层次。

    至少在他看来，算得上的点睛的一笔。

    甚至不比使用那梦幻食材‘鱼翅菇’要差多少。

    小火大缸的熬煮，能够让各色食材的汤汁汤色都呈现出一致的清亮，光是如此就已经不简单了。

    更别说赵扶余在熬煮的同时，不断的用漏勺将滚煮出来的杂质和油脂都舀掉。

    不但能让各种汤水的清澈维持，更是能减少诸多肉类汤底的油腻，也减少了各种食材混合形成的负担。

    眼看十几缸的汤汁渐渐成型，那蒸腾出的热气，也越来越多，仿佛把赵扶余都给掩盖。

    而明明没有半点的调味，却有一股混合了许许多多食材的奇异香味，不断的向外扩散，以至于那阻隔气味的装置也好像失去了作用。

    在任何人闻到的一瞬都仿佛被带入了一个全新的世界，那是无数食材构建的水晶天地！

    这正是那中州无冕之王的标志‘香气夺魂’。

    ...

    ‘怎么观众一下就没有声音了。’

    察觉到现场忽然陷入了诡异的平静，东川美质子正要去查看一下，鼻子里就有一股奇异的香味不断的钻入，以她的心智也是有些把持不住，很快就陷入了其中。