我在东樱有间餐厅 第二十章 七味之妙!(2/2)

    这样的过程以后,之前炸过的豆腐和素丸子基本上就已经没有了多余的油脂残留,并且吸收了一定量的清汤鲜美。

    之后再结合就简单了许多。

    ...

    最后的麻烦步骤已经完成,那么剩下的就很简单了。

    只见赵扶余拿出了一个大砂锅,将干净的清鸡汤全部倒入进去,然后用中火慢慢的将鸡清汤加热。

    首先是将豆腐鱼糕切片放进去,然后是火腿丝,泡发的干香菇末,接着才是切好的豆腐丝,在这么一大个的砂锅内,这些食材显得格外的空荡。

    可是随着食材一样样的加入进去,炸豆腐,之前小火滚煮的豆腐圆子,再是剩下的一半鸡胸肉低温煮出来手撕出的鸡肉丝,还有煎酿豆腐,这时候砂锅内就已经有了点五光十色的感觉。

    然后将炖五花肉的豆腐也捞出来,稍微用清汤清洗一下表面后,也加入了砂锅内。

    最后就是将剩下的上海青的菜丝洒在汤面上。

    不需要放其他的调味料,等各色的豆腐食材慢慢的滚煮,小火咕嘟出味道,以及火腿丝的咸淡自然释放出来以后,这道七味豆腐便宣告完成。

    而那种汇聚了数种料理手法,各种酸甜辣鲜味道的绝妙滋味,便会直接显露出来!

    也就在这个时候,一道五彩的光霞,渐渐的从那被盖住的砂锅内逸散出来,渐渐将在场的所有食客的眼眸全部占满!

    “沈兄!”

    “嗯!”

    沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

    但不管是谁。

    每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

    对此。

    沈长青已是习以为常。

    因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

    可以说。

    镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

    当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

    刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

    镇魔司很大。

    能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

    沈长青属于后者。

    其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

    任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

    然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

    沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

    拥有前身的记忆。

    他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

    没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

    跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

    此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

    沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

    进入阁楼。

    环境便是徒然一变。

    一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

    镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。