第44章:无法用科学解释的玄学因素(2/2)

“《开华锅巴》!”

说完。

夏安不再理会炸裂的弹幕,转头去把另一个半圆铸铁锅铺好米饭与牛肉。

路嘉馨很机灵,让直播镜头,特写化,牢牢锁定了夏安接下来将要展开的工序。

“咔!”

两个半圆锅,扣紧在一起。

便是浑圆的大铁球!

夏安逐一锁上几个暗扣,大铁球更加的严丝合缝。

随后,夏安走到合金架子前。

用垂落的三根锁链,串连而过,吊住了大铁球。

“美代子酱,我们开始吧。”

他招呼女徒弟。

“师父,我准备好了!”

北条美代子快步走过来,站在架子另一侧。

师徒俩,对视一眼。

同时伸手抓住了大铁球左右两侧的旋转握手。

“咣铛——”

于是,大铁球高速旋转起来。

这顿操作还没完。

呼!

呼!

不知何时架设好的便携猛火炉,呼啸着,像是火龙吐息,发出沉闷吓人的火焰咆哮声。

熊熊烈焰,顷刻间,吞没了半空高速旋转的大铁球!

摊位四周。

还在闻讯赶来人数渐渐增加的群友们,发出响彻整条夜市街的哗然声。

“卧槽,这确定不是杂技表演?场面如此震撼!”

“你刚没听夏老板说嘛,这是开华锅巴!开华锅巴啊!!”

“嗯?!为何《开花锅巴》听起来很耳熟的样子……”

“我尼玛,这是在我大神州美食界上,都赫赫有名的经典古食谱喂!”

要知道,现在还没到晚上七点钟。

盛夏时节的夏夜,哪怕快七点钟了,天色也没完全黑。

尊神庙夜市街,并不算多火爆的夜市,且未到夜晚黄金时间,本来游客也是稀稀拉拉。

可因为夏安的摊子。

还有因为他而来的群友食客。

这突然爆发出的喧哗,丝毫不次于黄金时间段。

闻声,甚至好多没事干的同行摊主都过来凑热闹,然后直接看呆了。

我尼玛这啥东西啊。

“美代子,灌汤!”

夏安肃声道。

“好!”

北条美代子快速戴上隔热手套,把滚烫的铸铁球搬下来,又快速放置在桌子上。

显然,夏安是教过弟子各个暗扣的功能,北条美代子准确找到一个开关,赫然从大铁球表面,拆下一块金属。

于是浑圆若铁蛋的大铁球,竟出现了杯子大小的豁口。

已经预制熬煮好的浓汤和料子,就用工具,从这个豁口灌进去。

夏安也没闲着。

拿着徒弟拆解下来的金属块,认真地在反面,对准已经冒出浓香的锅巴与牛肉,拿着充满黏性的米饭和鲜嫩肉片,修补边缘。

这一幕,被路嘉馨的斗音直播镜头,全程拍摄到十万计数的观众姥爷们眼中。

路嘉馨都看懵了,张张嘴:“夏老板,这是我可以拍的吗?!”

那晚在院子,他们一伙客人,并没有看到这般细节的烹制工序啊。

夏安头也不抬地淡淡说:

“随便拍。”

“这道菜,我可以一点工序都不克扣的当着直播完成。”

“但我劝那些试图模仿或参照我做法的同行们,想真正重现《开华锅巴》这道菜,除了极致的细节,还需要一点点无法用科学解释的玄学因素……”