第48章 腊月二十三（2/3）

姜娅先把面和出来，放在一旁醒面，羊蹄放到锅里小火卤。

羊杂汤用煮过的羊的心、肝、肺、肠、肚、羊头肉，都切小块，烧开水，把各种杂放进去烫几十秒，另起油锅下去翻炒，加半锅开水，大火烧开，中火煮大概十五分钟就可以。

解冻好的羊腿肉一部分剁馅，做馅饼，另一部分腌制好，串成肉串，和羊腰子、羊排分别放到面包窑里烤。

又做了炒杂菌、白菜木耳、黄瓜香炒肉片，蒙策回来的时候带了一只鹿，姜娅进屋弄了一把小葱和香菜，放到羊杂汤里，又放了自己研磨出来的胡椒粉，给他先盛了一碗，让他散散凉气。

盛出汤放到炕头，便开始烙馅饼，让蒙策去看着面包窑，她则又煮了手擀面，是之前就擀出来的，面有粗有细，按每顿的量冻上，煮的时候拿出来一坨就行了。

姜娅煮了细面，今天做了这么多好吃的，她本想煮一小把，可都冻在一起也不好分，就都煮上了。

端着羊排、肉串进来的蒙策见姜娅在煮面条，就愣住了，隔着满屋的雾气，姜娅并没有发现他的异常。

姜娅只把面条盛出来两个碗底，剩下的吃不了就喂羊好了。

“今天是你的生辰吗？”蒙策的的嗓音比往常更低一些，他应该更细心一些，今天的姜娅从早上起来，就很不一样，他应该早就发现的。

姜娅有些好笑，“对呀，说起来，我还比阿策你大些呢。”

“那怎么没和我说，去年就错过了。”说完，好似想起啥，眼见得耳朵都红了起来。

他一说，姜娅也想起来了，嗨，怪尴尬的，她也有些不自在起来“这回知道了，以后会记得吧。”

“记得，以后都不会忘，那，那你今天还要不要红糖水。”