第819章 铁锅炖大鹅（2/2）

“天，姐，你这是把半个集市都搬回来了吧？”

李欣玥呵呵一笑：“哪有？今年过年的集市可大了。”

“今年的东西比往年可多多了，我这点算什么？”

“明天的大菜，就用这只鹅。”

“我来做铁锅炖大鹅，保你喜欢。”

“另外，再来个红烧肉和糖醋虾，其余的就用嫂子们拿来的菜。”

马珍连连点头：“那行，我跟你好好学，学会了以后我来做给你吃。”

李欣玥乐了：“那更好。”

因为要炖大鹅，第二天一早，李欣玥七点就起来了。

只是到了厨房才知道，太鹅已经剁好在大铝盆里了。

“你起得也太早了吧？”

陈铭川系着围裙正在厨房忙碌，回头一笑：“这可不是我干的，是孙亮拿去连队弄的。”

原来是这样，这个兄弟真好。

李欣玥才洗漱好，孙亮又拎着两只收拾好的大肥兔过来了。

“嫂嫂，午饭后汪明会过来帮忙，我来给你架一口大锅。”

铁锅炖大鹅，没大锅怎么行？

李欣玥立即点头：“烧菜就不用小汪了，几个嫂子会过来，锅倒是真的得架一口。”

孙亮一口答应：“没问题，吃了饭就架。”

张梦带着孩子回了娘家，孙奶奶也回了老家。

孙亮是走不了的，他媳妇在驻地附近，所以没有年假。

中饭一过，钱三妮就牵着她儿子过来了。

“你来这么早干嘛呀？”

钱三妮呵呵直笑：“听说你要炖大鹅呢，我来学学。”

这边话才落下，那边徐红琴、柳翠娇、莫秀、赵兰，带着菜全都过来了。

这下，厨房里人都挤不进去了。

好在今天天气好，太阳当空照。

中午时分，后院一点也不冷。

大锅架在后院，才两点，小汪就过来了。

他是北方人，这铁锅炖大鹅就是他们那地方的特色，所以李欣玥让位了。

小汪一开火，大家都围了过来。

等他一系列炸、炒、焖的操作下来，大家才知道铁锅炖大鹅是这么回事……

“这下我学会了！”

柳翠娇大笑。

“我也学会了，炖鸭肯定也可以，明年在我家，我炖鸭！”

莫秀双眼闪亮。

钱三妮一听：“秀姐，明年在我家吧，后年轮你家。”

莫秀不同意：“那不行，我家刘刚早就说好了，明年必须在我家。”

“后年去你家。”

本来钱三妮也想今年轮的，只是她家太窄，李欣玥没让。

姐妹们如此照顾，她心里有点沉重，总是吃别人的，太难为情了。

“那明年的酒，我包了。”

莫秀知道她在想什么，拍了拍钱三妮的肩膀：“行，由你包！”

赵兰没开口，因为去年她一开口就被大伙给怼了。

不过今年她出了两只鸡，而且做成了大家喜欢吃的茶香鸡。

除此之外，她还拿来了红薯粉，今天的米果也由她包了。

马珍说自己厨艺不行，她不出菜。

就每家两斤威化饼、两斤大白兔，算是给孩子的礼物。

她这个，可比几个菜精贵。

不过大家都是姐妹，多出一点、少出一点，真没有想法。

大伙说说笑笑的开始干活。