第94章 来了个送钱的（2/3）

陈平江也没有谦让，“再给你一个更加振聋发聩的观点，如果远方超市不改革，那必将慢慢退出大众视野。”

刘程和何治宇对视一眼，都看到对方眼中的深以为然。

看着何治宇想要插话，陈平江摆摆手，示意让他听自己说：“租金上涨，工资上涨和互联网经济的冲击看似是表面，实际上是大型超市盈利结构出现问题。卖菜以及包装零食这些利润极其有限，但超市为了招揽顾客，不仅要采购琳琅满目的品类，甚至还需要让一些商品低于成本价销售，但同时诸如新鲜时蔬这些折损率还居高不下。

“这个的确有可能，但如何解决付款的问题？”

陈平江挑挑眉，反问：“真的吗？锅碗瓢盆化妆品生活用品，我想你们已经受到了淘宝崛起的影响吧？放心，这只是开始，网购的迅猛发展会把远方超市最后一条路堵死，价格比你低，品质不比你差，为什么在你这买？

大而全有时候并不是优势，小而美的卖场能够靠着成本优势蚕食你的市场份额，盘子越大亏的越多，死的越快。”

陈平江苦笑，何思宇这是不见兔子不撒鹰啊，哪怕自己PUA了半天，这种老奸巨猾的商人也不为所动。

现在还能通过薄利多销来勉强度日，但就像是陈平江说的如果还不改变，只能死！

想到这里，何治宇重重吐了口气，笑着抬手邀请。

“这里吵的很，陈总，我们去茶室一边喝茶一边细聊。”

不再托大喊小陈，而是将称呼改为陈总，虽然看似疏远，实则敬重。

到茶室坐下后，三人泡了一壶上好的碧螺春。

“破局的方法很简单，不管市场如何变化，只要牢牢抓住客户的心，使得超市有足够的流量，那就能立于不败之地。”

刘程是开私房菜的，他对此很有心得：“说起来简单，做起来难啊，总有人比你更便宜，总有人比你菜品多，总有人比你花样多，客户也会用脚投票。”

何治宇也叹了口气，“老刘说的不错，这是所有类型店铺共同遇到的问题，大品牌还好，顾客认可品牌，小品牌真的很难。”

饮了一口清香迷人的碧螺春，陈平江才笑意盈盈的放下茶杯，“你们似乎都忽略了一个重点。”

“什么重点？”

“服务！”

刘程有些不解，“服务不都大同小异吗？”

陈平江看向何治宇，问道：“何总也这么觉得？”

见何治宇没说话，陈平江才轻笑一声：“这可能是大多数商家的通病，总觉得自己提供了相当不错的服务，或者自己店面的服务并不比其他家差，但你们真的不了解什么叫极致的服务。超市也好，私房菜也罢，做的其实都是老客，那么服务的好坏直接决定了他会不会再来，哈佛商业杂志做过一项研究，‘公司利润的70%来自老客户，而吸引他们再来的因素首先是服务，其次是产品本身，最后才是价格。’