第23章 盛大开业(3/4)
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有凉菜热菜,有点心主食,还有烧烤大肉串和红艳艳挤成汁的西瓜汁。
“确实挺新颖。”
不说别的,邢代容搞出来的这些花样确实叫她眼前一亮。
尤其是那炭烤出来的肉串和榨成汁来喝的西瓜汁。
别的不论,这两样确实很新奇。
口味做得也不错。
上辈子,许是陆含宜一门心思与邢代容争宠作对,加之又是秦氏实权管家,她并未听说邢代容搞出了个自助餐厅。
这一世,她纵着那两人,叫邢代容把新鲜东西搞出来,成本姑且不论,实在叫她开了些眼界。
陆令筠可不是不愿意吸取别人长处优点的人,她眼里的人,有缺点,也会找到优点。
能叫她觉得好的,她是很乐意去学的。
就比如除了这两样叫她新奇尝试的菜肴外,她还在康平的账本上学来一种全新的计数形式。
“少夫人,这个叫一二三四五六七八九十,邢姑娘说什么阿拉伯数字,方便我们记账的。”
陆令筠抿了一口清甜的西瓜汁,旁边的康掌柜呈着账本给她展示开业第一天的成本。
陆令筠很快看懂了这些数字含义,她点着头,“今天你们一天成本就有五十两银子?”
“是的。”
“照这个进度,再来多少人能平本?”
“少夫人,平不了了!”康平苦着脸看着陆令筠,“刚刚一下子涌进来二百多人,咱们备的那些食材全都告罄!今日还是半价!”
现在楼下已经不是什么便宜的贵的挑着吃了,点心凉菜热菜烤肉全都抢光了。
就连蒸煮都抢得底儿不剩。
邢代容以为一个人最多吃个两三斤食物,可实际上,这个年代的人有几个吃过饱饭,她定价又不高,涌进来的都是底层老百姓,有不限量的食物,那就得可劲的往胃里面塞,他们根本不知道什么是吃坏身体。
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