第57章 怂恿她顶了许清清的活计(3/5)
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“那是因为腌过了嘛,肯定会变色。里面的蛋都变得不一样了。”
“只能用鸭蛋吗?别的蛋不行?”
“也不是不行,就是难度会大一些。比如鸡蛋,它的壳会薄很多,在制作的过程中很容易裂开,一个没注意就会影响到口感之类的。”许清清说道,“你要是想试,也不是不可以,就是要做好失败的心理准备。”
毕竟是做长久生意,要是出货量的折损率太高了,那也太亏了。
许清清表示,老祖宗留下来的经验,她可挑战不了。
“要不要剥开一个尝尝?这种生皮蛋也别有风味,很好吃的。”
许清清积极推荐,皮蛋就这么剥开吃也很好吃,她就喜欢这么吃。
“好,我试试。”
“我给你剥。”
……
生皮蛋比皮蛋瘦肉粥的味道可浓郁多了,施大公子一口咬下去,立马就感觉到一股独特的味道充溢了整个口腔,浓郁而迷人。
待嘴里的味道淡去,味蕾就催促着你再咬一口,对味觉进行补足。
一个皮蛋才多大一点啊,没几口就没了。
“怎么样?好吃吧?”
许清清见他吃得高兴,可开心了。
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