第一百零六章 再遇熟人（3/5）

柜子立在大堂，贴近后厨的位置，在旁边还有一个小的柜台。

柜子是用来放各种素菜的地方，跟后世的麻辣烫店用的冰柜极其相似，但是没有冰柜的功能。

东西弄好后，便是寻找供应商了。

按照之前去采购的印象，姜云锦很快画出几家比较合适的。

让姜老大前去洽谈，最好是让对方每天固定都送东西来。

再者，姜云锦又去卖小吃的地方，找了几家炸果子和炸馓子的地方。

炸果子也就是后世的炸油条。

油条和撒子是她吃麻辣烫必备品。

按照她所说撒子的大小，店家很快就扯出一个，放入油锅中炸了出来。

很快，便出锅了。

姜云锦看到后，便问店家能不能日供五十个？若是需求增加，恐怕不低于日供一百个。

店家闻言，当即欣喜同意。

姜云锦并让店家签下一份具有效率的契书，说是这种小撒子只可卖他们姜氏卤肉一家，若是发现有其他人从这里购买，需要赔偿违约金五百两！

原本姜云锦还想写一百两的，可后来想想，还是定的高一点。

高一点的会有威胁力。

店家急不可耐的签了契书。

事情办好后，姜云锦又去炸果子的地方，也同样定下五十根，并让对方两天后早早送来。

至于银钱都是当日现结。

姜云锦不想欠钱，当日结清，也不用光惦记了。

东西选的差不多后，姜云锦才想起蔬菜一事。