第390章 操作起来（1/1）
《麻婆革命》、《麻婆维新》和《竹林七贤豆腐雕刻》。
现在夏言正在做的，是《麻婆革命》，而这篇食谱的创作者正是高高坐在嘉宾台上观看的兰飞鸿。
要知道，眼下在进行着的「万福桥料理比赛」已极大偏差，正牌猪脚刘昴星还远在广舟，兰飞鸿呢，是和原着一样同姜亲王入蜀，可刘昴星不在，兰飞鸿似乎缺少了和陈氏、与【迦楼罗刀剧情线接洽的契机。
不过。
夏言仍然用一篇《麻婆革命》，打算把兰飞鸿拉进场的，起码也要把这位主角团的天才成员，哪怕一丝影子也好，在当下诚搬出来如此才算圆满填补上他心中别样的情怀啊。
那么，《麻婆革命》又是怎样把麻婆、豆腐做到极致的？
“做成提拉米苏蛋糕。”
反正夏言是这样概括的。
是不是，不可思议？兰飞鸿的做法是，把‘嫩豆腐’切成绢丝一样细碎，之后用巧手拼合成一张豆腐皮……没错，就是拼合，让豆腐绢丝又变回完整的豆腐皮，固状的麻婆酱汁则充当“蛋糕”的夹层。
一层豆腐皮，一层麻......