第205章 撞车的惨剧(1/1)
跳脱。
某种意义上,对更敏感的李可,立刻鼓掌应和,喜道:“对对,更准确的,是‘跳脱’而非‘活泼’。”
“充满鲜味的虾汤,就好像多出了一层捉摸不定的云雾,滋味在舌尖上显得很是飘忽!缥缈!”
李可迫不及待地,夺过亚刊手中的汤勺,自己拿了个玉碗,动作飞快的舀了一碗热汤,呼呼吹了几下,就啜饮很大一口。
“啊——”
她刚喝下,就因为滚烫,不禁张口吐舌释放热量,“太烫!太烫!”
“舌头都没知觉了!”眼眶眼角都隐隐冒着泪光。
相比她,亚刊就显得从容不迫了,端碗,拿勺子,用汤匙舀起,吹气吹凉好一会,才目露一丝好奇和期待,把汤匙送进嘴。
‘极鲜’!
亚刊给予这么个初印象。
其实,不管是雷恩的‘四鲜拼盘’也好,还是杨义的‘竹筒烤河鳗’,前面两位合格者的菜肴,可以都在鲜味的营造这块,真正做到了凝聚特质,有各自风格和特点的同时,鲜味还被硬生生推到了一个领域、一个厨艺段位层次,所能达到的......