第194章 热血沸腾的林冲(1/4)
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大概过了一个来时辰后。
潘金莲跟林冲等人,带着准备好的工具,来到了梁山的后厨。
厨房里的伙计听到潘公子有事要征用厨房,自然也不敢多问,连忙招呼身边的人退了下去。
在闲杂人等纷纷离开之后,潘金莲从林冲的手里拿过十来斤的红糖,将其倒入锅中兑水,不断的搅拌。
很快,糖浆就滚了起来,随着阵阵的白雾,一股甜腻的味道散发在空气中。
等熬煮的差不多了,潘金莲又从旁边拿来早就准备好的,黄泥水倒入其中,不断的搅拌。
原本黑红色的糖浆颜色开始慢慢变化,已经隐隐开始泛黄了。
林冲见他忙来忙去,忍不住问道:“公子,这么做能行吗?”
潘金莲笑着说道:“当然有用,这混合黄泥土的水,可以吸收着糖浆的色素,慢慢沉淀下去,只要把上面一层的糖浆提取出来,等熬干之后就是白糖了。”
他的这个办法,其实就是大明开工天物上记载的,黄泥水淋脱色法。
可以说,正是大明发明的这种有效提炼白糖的方法,白糖才真正的开始在整个世界,大规模流传开来。
就连后世的印度,从此也将白糖称做cini,正是华夏的意思,让人不得不感叹一声,我大明真是天下无敌啊。
随着将糖液的水分逐渐蒸发干净,锅底留下了厚厚一层泛着白色的硬壳,撤去柴火,从锅里摆下一块丢入嘴里:“唔,还不错,这才真正的糖啊,比那蔗糖强多了。”
没等潘金莲把话说完,林冲就迫不及待的掰下一小块丢入嘴里,那白皙的面庞上,顿时露出了惊讶之色。
她忍不住道:“好…好甜啊,这居然真的是白糖,而且看起来比大食人朝贡的货物,还要雪白。”
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