第109章 油渣(2/3)
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杨夏月本来想先弄点糊糊粥垫补一下,但是无奈两个妹妹的眼睛在那猪油上就是不肯移开,杨夏月知道,这会儿给她们吃别的什么都不会有胃口的。
所以杨夏月就道:“那我先烤猪油,不过你们可能要等得久一点。”
杨四妮的眼睛亮晶晶的,眼中满是期待:“不怕等。”
杨夏月笑了起来,就开始刷锅烤猪油,猪油在这个朝代可是金贵的东西,所以从屠户家里面买出来的时候,就会被处理得很干净。
所以杨夏月也就简单地洗了洗,剁成大小差不多的块,放到了锅中。
这烤油的时候,还得放半碗水,这样在一般人看来也许不科学,但是杨夏月知道,这里面要是不放点水的话,油就会变得发暗。
这碗水也会慢慢蒸发掉,不影响食用。
云溪村的人基本上都是吃猪油的,杨夏月这猪油一烤起来,就满院子飘香,村子里面的几个孩子,从这路过的时候,都忍不住地往院子里面张望。
这可是孩子们心中为数不多的美味之一!
旁人都能闻到了,更别说杨家人了!
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