第849章 私生女?(2/4)
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哪怕是同类食材,不同大厨的制作方法也不一样!
全鸭宴的制作方法只是基于国宴鸭而来,所以使用国宴鸭才能达到最好的效果。
但张冬养殖的大尾鸭和国宴鸭只是肉质相似,但本质上还是有一些不同。
最近这段时间,老高经过闭关,终于把全鸭宴的配方改进了一番,使其更适合大尾鸭。
如此一来,鸭子八吃,就成了名副其实的新菜!
大石不禁后退两步,他的味蕾不会骗人,这么好吃的鸭肉,已经丝毫不逊色于他师傅当年的巅峰水平了!
甚至于,隐隐还要胜出一丝!
与此同时,廖百川也深吸一口气,缓缓站了起来。
“原本还以为这次比试只是随便活动活动手脚,但现在看来,在全鸭宴的功力上,小高比我也差不了多少了!明天的比试,怕是个未知数!”
顿了顿,廖百川沉声说道:“我还要回去静心一番,全力准备明天的厨艺大赛,就不陪你们了!”
说完,廖百川大步离开了包间。
等他走后,大石才回过神来,再次跑到其他几道菜面前,不顾形象的抓起来就吃。
等吃完这些,大石最终无力地瘫坐在椅子上。
“同为师兄弟,我竟然被小高彻底比下去了!”
这一刻,大石终于承认,自己在全鸭宴上面比不过老高。
不料杨冬妮却笑了起来:“大石厨师长,你难道就这点骨气吗?你真的以为,我们明天一定会输掉?”
闻言,大石苦笑道:“我们不一定会输,但却一定不会赢!小高这次做的全鸭宴,哦不,应该叫鸭子八吃,已经达到我师傅当年的巅峰水平,甚至还犹有过之!”
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