第237章 二哥的高光时刻(2/3)

毕竟外人都能看出来的事情,当事人又岂能感觉不到。

兄妹俩手牵手,等待姜四驱车,赶往天街口。

九珍坊今儿正式营业。

起初郑如谦的营业理念是:在不夸张的基础上,用新意抬价,多赚些钱。

但新鲜能维持的时间太过短暂,再新奇的玩意卖多了,百姓们都会习以为常。

张姑姑间费劲心思地推出新的糕点,也只能勉强维持着九珍坊的生意尚可,并不能达到大卖特买。

从河北郡回来以后,郑如谦改变了经营理念,认为薄利方能多销,压缩成本比抬高售价更能提高利润。

过年那几天,他跟张姑姑商量了下铺子内糕点的价格,一致认为不能降低价格,避免前头购买过的百姓不满意。

但可以加赠。

比如糯米枣糕从买一斤赠半斤,改成了买一斤赠一斤,实际划算下来一百五十文一斤,在糯米粉市场价八九十文的基础上,称得上物美价廉。

原本卖到三五十文的糖葫芦,也都用上了买一赠半,或者买一赠一的降价处理。

就连新推出的糖炒栗子,都只卖到三十文一斤。

这直接导致原本就人流广泛的天街口直接堵塞,姜四赶了半天的马车都过不去,只能哭丧着脸道,“二公子,姑娘,你们走过去吧,马车实在是动不了。”

姜笙表示理解,从马车上跳下去,依仗着小而灵巧的身姿,在烦躁的马车旁穿梭,最后成功抵达九珍坊门口。

苗招英正在屋檐下热火朝天地炒栗子,跟前排了一整条长龙,全都是垫着脚望眼欲穿的丰京人。

那些往日里高贵到不行的土著,因为一口绵香,彻底折服在外地人跟前。

他们有耐心排队等半个时辰的,有大家族里的家仆,也有随便买上两口,发现好吃又重新排队的。

随着苗招英把栗子炒熟出锅,先行过滤出两斤,大丫在旁边灵活利索地用油纸打包,交给队伍中的第一。

那人迫不及待地抓起一颗,在众目睽睽之下剥皮塞进嘴里,最后长叹一口气,“买少了。”

稀奇少见的糖炒栗子,口感又香又糯,偏偏还只卖三十文一斤,这谁受得了。

排第二的直接要十斤。

苗招英笑着摇头,“这位公子,咱们板栗有限,每人只能买两斤,您要是还想吃啊,等东家把板栗运回来了,给您吃个够。”

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