第8章 人丑花样多(1/5)
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江棠棠过去的时候,几个官差已经捡好了柴火。
官兵行动自由,不像犯人一样受限制,甚至有几个官差还去了林子里打了几只山鸡过来。
不过官差吃的也不算好,主食是糙米和杂豆,外加一罐子酸菜。
往常官差都是煮杂豆糙米饭。
若是打到猎物,就将猎物打理干净后放火上烤来下饭。若是没有打到猎物,便是用酸菜下糙米饭。
她想用今天这顿饭征服几个官差的胃,就必须做出点成绩了。
二十多人的饭菜,就是在现代设备齐全的大厨房里也不好做,更何况这荒山野岭。
但江棠棠既然把活揽过来了,就要办的漂亮。
她先烧了热水,将豆子用热水发胀。
趁着热水发胀豆子的功夫,熟练地拆了几只鸡,把鸡骨、鸡头放边上的吊锅里煨汤,鸡肉切小丁,拿一半的鸡油鸡皮下锅炒出油。
刚里的酸菜用鸡油炒香盛起来,再将另一半鸡油鸡皮入锅炒出油,然后依次加入鸡丁、杂豆、糙米翻炒,最后加水,用小火闷煮。
很快,空地上飘出了让人垂涎三尺的香味。
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