第72章 鱼肉馅包子(2/3)
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饭馆供应的猪肉太少了,徐滢就没用猪肉盘馅儿。
她将鱼肉切碎后与胡萝卜、香菇、大葱、白菜等一起搅拌均匀,依次放入调料,然后和均匀,鱼肉馅儿就完成了。
韭菜鸡蛋更好做,高桂花几人都会做。
他们看着徐滢做的鱼肉馅儿,好奇不一样。
韭菜馅儿的他们都吃过,猪肉白菜的也吃过,可这鱼肉的还从未听说过呢。
“徐滢,鱼肉馅的包子好吃吗?”
徐滢点点头:“好吃着呢!”
陈春凤一脸没见识的模样问道:“徐滢你可真厉害呀,咋知道这么多馅儿的包子呀。
除了这些你还吃过其他的吗?”
徐滢提到这个就想到末世时候吃的包子:“还有牛肉馅儿的,雪菜馅儿的,粉条馅儿的,胡萝卜火腿馅儿的,二两鸡腿馅儿的……”
要说起这个,那就没完了。
几人坐在一起,聊着天儿,包着包子。
葛大厨在一旁煮小米粥,时不时的插上一句。
听着徐滢知道这么多他不知道的菜谱,葛大厨心里除了惊叹,就是自愧不如。
他都活了大半辈子了,还没一个小姑娘知道的多,亏的他还有一个御厨的名头,实在是惭愧至极。
大家九点到的店里,接着就是忙活着或馅儿和面,包包子煮粥。
忙活完差不多都十点半了,客人们都踩着点儿上门。
没一会儿工夫,饭馆里就挤满了人:“今儿个都有什么馅儿的包子,汤有什么。”
孙丽芳还是点单的,她头也不抬的说道:“鱼肉,韭菜鸡蛋,青菜香菇,汤有小米粥,还有杂粮粥,红薯稀饭。”
往常只有几个素馅儿包子,今儿个竟然还有荤的,虽说听着有些奇怪鱼肉也能做成包子,可大家伙还是忍不住好奇。
纷纷嚷嚷着要一个鱼肉馅儿的包子。
如今的包子都是实打实的量,不仅大,而且馅还多。
包子刚一蒸好,葛大厨忍不住好奇,拿起了一个热气腾腾的包子,一口下去,外皮松软,内陷鲜美,鱼肉的香味夹杂着萝卜和香菇的美味。
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